Полная операционная система для вашего ресторана
Аналитика, ИИ, операции, финансы и управление репутацией — всё в одном месте.
Подключить TRACEАналитика продаж в реальном времени
Отслеживайте каждую транзакцию мгновенно. Дашборды обновляются каждые 0.4 секунды напрямую из вашей POS-системы.
- check_circleПочасовая динамика выручки
- check_circleТоп продаж и ABC-матрица
- check_circleСравнение периодов
- check_circleЭкспорт в PDF и Google Sheets
AI Ассистент
Задайте вопрос по вашим данным на русском или узбекском — ИИ ответит и даст конкретную рекомендацию.
ABC-анализ меню
Автоматическая классификация всего меню. Видьте что убирать, продвигать и контролировать — с AI-брифингом.
Ценовая эластичность
Советы по ценообразованию на основе данных продаж. Находите оптимальную цену для каждого блюда.
Возврат гостей
Прогноз вероятности повторного визита за 7, 14 и 30 дней. Понимайте лояльность аудитории без CRM.
Причины списаний
AI определяет причины waste и даёт нормы закупки. Сокращайте потери без ручного анализа.
Анализ смен
AI разбирает каждую смену: производительность, аномалии, рекомендации по расписанию персонала.
Прогноз выручки
ИИ строит прогноз выручки и чистой прибыли на неделю вперёд по данным продаж и сезонности.
Прогноз спроса по часам
Почасовой прогноз загрузки зала и кухни — планируйте закупки и смены точнее.
Прогноз медленных часов
ИИ находит часы с низким трафиком и предлагает акции или изменение расписания, чтобы их оживить.
Влияние стоп-листа
Расчёт упущенной выручки от блюд в стоп-листе — понимайте реальную цену нехватки ингредиентов.
AI-брифинг по меню
Ежедневная сводка от ИИ по меню: что хорошо продаётся, что просело и почему.
Комбо-предложения
ИИ находит блюда, которые часто заказывают вместе, и предлагает комбо для роста среднего чека.
Контроль зала в реальном времени
Видьте весь зал как на ладони — занятые столы, время ожидания, активность официантов.
Оборачиваемость столов
Среднее время посадки гостей по столам и залам — находите узкие места в обслуживании.
Контроль отмен и возвратов
Все отменённые позиции и возвраты в одном месте — с причиной и сотрудником, который их оформил.
Пиковая нагрузка кухни
ИИ определяет часы максимальной нагрузки на кухню, чтобы вы могли усилить смену заранее.
AI-нарратив по команде
ИИ описывает работу команды за неделю обычным языком — без графиков, которые нужно расшифровывать.
Автоматическое расписание смен
ИИ строит расписание официантов по дням и часам на основе прогноза загрузки — экспортируйте и печатайте.
P&L в реальном времени
Структура прибыли и убытков обновляется автоматически. Никаких ручных таблиц.
Cash Flow
Движение денежных средств с прогнозом кассового разрыва на 30 дней вперёд.
Детализация Food Cost
Идеальный vs. фактический food cost по каждой позиции меню и категории.
Прогноз прибыли
Прогноз чистой прибыли на конец месяца на основе текущих трендов.
Экспорт для бухгалтера
Отправьте ссылку с ограниченным доступом вашему бухгалтеру или инвестору.
Закрытие смены и касса
Автоматическая сверка кассовых смен — расхождения между ожидаемой и фактической суммой видны сразу.
Рентабельность персонала
Выручка и прибыль в расчёте на сотрудника — узнайте, кто реально приносит деньги заведению.
Сравнение филиалов
Сравнивайте P&L, выручку и food cost между точками сети в одном отчёте.
Управление репутацией с ИИ
Собирайте отзывы со всех платформ в одном месте. ИИ анализирует тональность и даёт рекомендации.
Отличная атмосфера и вкусные стейки! Обязательно вернёмся.
ПозитивныйЕда вкусная, но пришлось долго ждать официанта.
НейтральныйШумно и пересолили суп. Ожидала большего.
RFM сегментация
Чемпионы, лояльные, потерянные, новые — автоматическая сегментация всей базы гостей.
Аналитика доставки
Статистика заказов, тепловая карта доставки по районам, LTV пользователя приложения.
Push-рассылки
Сегментированные push-уведомления для возврата потерянных гостей и активации новых.
Прогноз оттока
ИИ выявляет гостей с риском ухода до того, как они исчезнут. Автоматический триггер для возврата.
LTV анализ
Lifetime Value каждого гостя, прогноз роста LTV при изменении программы лояльности.
Лидерборд филиалов
Сравнение показателей программы лояльности между несколькими точками сети.